Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur whatsapp
Partager sur email

publié dans Revue Grain de sel le 15 décembre 2011

Un modèle de croissance des productions céréalières en bout de course ?

Inter-réseaux

CéréalesAfrique de l’Ouest

Ces trente dernières années, de manière différenciée selon les bassins de production, la production céréalière ouest africaine a globalement connu une forte croissance, qui s’est davantage traduite par une augmentation des superficies cultivées que par une augmentation des rendements.

Une offre régionale de céréales en croissance forte. La production totale en céréales de l’Afrique de l’Ouest porte actuellement sur un volume situé entre 52 et 56 millions de tonnes, pour une population d’environ 300 millions d’habitants. Elle a connu une croissance très forte, de l’ordre de 4,6% par an ces trente dernières années, légèrement supérieure à la croissance démographique. L’offre céréalière de la région a ainsi triplé en trente ans. Cette hausse est surtout liée à l’augmentation des surfaces cultivées (qui ont plus que doublé) et moins à une augmentation des rendements (multipliés par 1,3). Les surfaces cultivées en céréales sont ainsi passées de 19 millions d’ha à 44 millions d’ha sur la période 1980-2008. Par contre, les rendements moyens sont restés faibles et ont peu progressé : ils sont passés (toutes céréales confondues) de 0,9 à 1,2 tonne par ha sur la même période.

Le couple mil-sorgho en tête, puis viennent le maïs et le riz. Plus de la moitié de la production céréalière régionale est constituée de mil et sorgho (54%). Le maïs et le riz représentent respectivement 27% et 19% de l’offre céréalière régionale. Ces dernières années, le maïs connaît une forte émergence, tandis que la part du riz stagne et que le mil et le sorgho sont en repli. La production de blé reste marginale.

Le Nigeria domine la scène céréalière. La production régionale est dominée par quatre pays, qui réalisent 80% de l’offre régionale : le Nigeria, dont la part dans la production régionale est passée de 43 à 52% depuis 1980, suivi du Mali (10%), du Niger (8%) et du Burkina Faso (7%).

Des dynamiques différenciées dans les grands bassins de production transfrontaliers. Près de la moitié des terres cultivées dans la région (environ 44 millions d’ha) est affectée aux différentes céréales chaque année. Cette proportion est de l’ordre de 60 à 70% dans les pays sahéliens enclavés. Le mil et le sorgho occupent 70% des surfaces en céréales, le maïs 18% et le riz 13%.
Les principaux bassins de production céréaliers dépassent les frontières nationales et épousent la diversité agro-climatique régionale.
La production du mil est l’apanage des zones sahéliennes (sèches) du Centre et de l’Est de l’Afrique occidentale. Trois grands bassins de production du mil se distinguent : le Nord Nigeria / Sud Niger ; la Sénégambie ; un bassin moins marqué couvrant le Burkina Faso et le Nord Est Mali. Le Nord Nigeria / Sud Niger demeure le premier bassin de production du mil en Afrique de l’Ouest et sa position s’est consolidée depuis 25 ans, sa part dans la production régionale de mil passant de 69% en 1980-1990, à 73% en 1990-2000, puis à 74,5% en 2000- 2006. Le Nigeria, premier producteur au monde de mil fournit 8 millions de tonnes par an, suivi du Niger (2,8 millions de tonnes) et du Mali (1,2 million de tonnes).
Les bassins de production du sorgho sont moins homogènes que ceux du mil : Nord Nigeria / Sud Niger ; Burkina ; Sénégambie (moins marqué que les deux premiers). Deux pays, le Nigeria (9 millions de tonnes — deuxième producteur mondial) et le Burkina Faso (1,5 millions de tonnes) constituent les principaux pôles de production, quasiment dans la même proportion depuis une trentaine d’années. Viennent ensuite le Mali et le Niger.
Le maïs est relativement bien répandu dans tout le Sud et le Centre de la région, avec une limite claire au nord liée à la pluviométrie et une faible productivité vers l’ouest. Il se détache complètement des autres céréales par l’extension de son bassin de production et le rythme d’accroissement de sa production. Depuis la fin des années 80, cette céréale des zones humides a conquis les bassins intérieurs de production, notamment les aires traditionnelles de culture du mil et du sorgho, sous l’impulsion du coton dans les régions soudano-sahéliennes. En dépit de cette percée intérieure, le maïs demeure l’apanage des pays côtiers (Golfe de Guinée). Deux bassins se dégagent clairement : le Nigeria et un groupe de quatre pays côtiers : le Bénin, le Togo, la Côte d’Ivoire et le Ghana. Ces deux bassins fournissent entre 83 et 90% de la production régionale de maïs. Les bassins émergents (Burkina Faso et Mali) et dans une moindre mesure le Sénégal et le Fouta Djallon (Guinée), ne contribuent qu’à hauteur de 12% en moyenne à la production régionale. Cependant la production de ces bassins est en progression, aux dépens du Nigeria qui a vu sa suprématie s’effriter au fil des années.
La production du riz est moins concentrée que celle des autres céréales. La filière rizicole se caractérise par la diversité des modes de production : le riz est cultivé en irrigué le long des fleuves et des barrages dans la zone sahélienne, et en pluvial dans la quasi- totalité des zones côtières et de savane. Trois bassins se dégagent assez clairement. Le premier est incontestablement le Nigeria qui fournit plus de 40% de la production régionale. Suit le bassin formé par la Guinée (production pluviale traditionnelle) et le Mali (aménagements sur le fleuve Niger et mise en valeur des bas-fonds). Ce bassin apparaît comme celui qui a enregistré les meilleures performances ces dernières années : il fournit actuellement environ 30% de l’offre régionale. Le troisième bassin que forment la Côte d’Ivoire et le Libéria est en perte de vitesse. Dans la Vallée du Fleuve Sénégal, la production irriguée ne progresse que trop lentement pour peser dans l’offre régionale.

Des dynamiques d’intensification faibles, exceptées concernant le maïs. La production de maïs connaît un développement spectaculaire (multipliée par 6) et des rendements croissants (multipliés par 1,7), en raison notamment de son développement comme culture de diversification à des fins commerciales dans les zones cotonnières soudaniennes. Cette culture a bénéficié de l’intensification des systèmes de production au sein desquelles elle est intégrée et des progrès de la recherche variétale. Les zones qui se distinguent par des rendements élevés sont le Sud Est du Nigeria, le Bénin, le Nord de la Côte d’Ivoire, le Sud du Mali, l’Ouest du Burkina, et le Sénégal oriental.
Malgré les efforts de maîtrise des itinéraires techniques, les rendements moyens du riz stagnent autour de , tonne de paddy par ha. Le triplement de la production est quasi intégralement imputable à l’extension des périmètres irrigués du Nigeria et du Mali, et à l’aménagement des bas-fonds. Cependant, dans certains bassins de production, les performances techniques sont bien supérieures à cette moyenne régionale et peuvent atteindre 6 t/ha. Récemment, la diffusion des riz hybrides Nerica (New Rice for Africa) a permis d’améliorer les rendements, notamment en riz pluvial, sans passer par une utilisation forte d’engrais.
Les rendements du sorgho et du mil progressent peu. La croissance de la production est aussi liée à l’accroissement des surfaces. La recherche s’est peu investie sur le mil et le sorgho, et les variétés nouvelles ont été peu diffusées. Les rendements moyens n’atteignent pas 1 t/ha et sont principalement déterminés par les caractéristiques climatiques de l’hivernage. Ceci rend très risquée l’utilisation des engrais. Les rendements connaissent toutefois une progression modérée et régulière, essentiellement imputable aux aménagements des terres (antiérosif, cultures de bas fonds).

L’urgence d’une intensification. Le modèle de croissance de l’offre par une extension des surfaces qui a prévalu au cours des trente dernières années arrive à ses limites en raison de la pression foncière, de la dégradation des sols, et du conflit d’usage des terres marginales, notamment avec les pasteurs. La région doit par conséquent réussir l’intensification de ses systèmes de production céréalière pour réaliser son ambition de souveraineté alimentaire, tout en préservant son potentiel agronomique et son capital en ressources naturelles.

Le contenu de cet article s’appuie principalement sur les notes rédigées par Roger Blein et Bio Goura Soulé, dans le cadre du séminaire régional sur le développement des filières céréalières en Afrique de l’Ouest (Roppa-SOS Faim, novembre 2010).
L’ouvrage Les cultures vivrières pluviales en Afrique de l’Ouest et du Centre : éléments d’analyse et propositions pour l’action (AFD-Cirad- Fida, À savoir nº6 mai 2011) a également été utilisé.

Restez informé⸱e !

Abonnez-vous à nos publications et bulletins pour les recevoir directement dans votre boîte mail.

Autres articles qui pourraient vous intéresser

Vous lisez un article de la publication "54-56 : Les céréales au coeur de la souveraineté alimentaire en Afrique l’Ouest".

Atelier à Ouagadougou : communiquer pour mieux vendre les produits agricoles
Fanny Grandval

Coproduire des outils et développer des activités de communication pour améliorer la mise en marché des produits agricoles. Voici ainsi résumé l’objectif de l’atelier multi-acteurs qu’ont organisé Inter- réseaux Développement rural et Jade Burkina, du 27 au 30 septembre 2011 à Ouagadougou. Cette rencontre a regroupé trois catégories d’acteurs de terrain du Burkina Faso : des leaders d’organisations paysannes (OP), des spécialistes en information et en communication et des représentants de structures d’appui au développement agricole et rural….

Lire PDF
Inégalités foncières et agriculture familiale en Mauritanie
Sandrine Vincent, Yvan le Coq

Dans le sud de la Mauritanie, l’accès à la terre est moins régi par la loi que par des règles locales qui donnent une large place aux privilèges de classe. De nombreux agriculteurs doivent ainsi négocier l’accès à la terre. Leurs droits demeurent précaires. Certaines initiatives cherchent à les sécuriser. Un contexte marqué par la persistance de formes d’esclavage. Les différentes communautés peuplant la région de Guidimakha au Sud de la Mauritanie présentent des points communs dans leur…

Lire PDF
Impact du changement climatique en Afrique de l’Ouest : bilan des études
Alexis Berg, Benjamin Sultan, Philippe Quirion, roudier

Cet article présente une synthèse des travaux de recherche existants concernant l’impact du climat futur sur l’évolution des rendements agricoles en Afrique de l’Ouest. Si les résultats varient fortement selon l’horizon temporel, les modèles, les cultures ou les pays concernés, une évolution globalement négative se dégage. Depuis le troisième (2001) et surtout le quatrième (2007) rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec), les études d’impact du changement climatique sur l’agriculture en Afrique ont connu une…

Lire PDF
Regards croisés sur le « G20 agricole »
David Nabarro, Djibo Bagna, Jean Cyril Dagorn

Le G20 agricole a constitué une première dans l’histoire du G20. Cet événement corrélé aux inquiétudes sur les fluctuations haussières des cours internationaux de certains produits agricoles a suscité de nombreuses attentes, mais aussi des déceptions. Grain de Sel vous propose une confrontation des points de vue d’un réseau d’OP, d’une ONG et d’un représentant des Nations Unies sur les résultats de cette mobilisation internationale. Le point de vue des OP ouestafricaines : Interview du président du Roppa…

Lire PDF
Trois défis pour les filières céréalières ouest africaines
Inter-réseaux

Parmi les multiples défis qui ont été évoqués dans ce dossier, pour nourrir la population croissante en Afrique de l’Ouest et parvenir à une forme de souveraineté alimentaire, trois semblent revêtir une importance cruciale : l’intensification de la production, l’intégration régionale, et la transformation des céréales locales. En Afrique de l’Ouest, pour simplement nourrir l’ensemble de la population à venir, il faudra doubler la production céréalière d’ici 2030, pour atteindre 125 millions de tonnes. L’indispensable intensification durable pour…

Lire PDF
Pour une politique de services aux transformatrices et transformateurs de céréales locales
Cécile Broutin, Sébastien Subsol

Bien que le secteur de la transformation assure une fonction essentielle à l’interface entre l’offre rurale et la demande urbaine, son potentiel reste aujourd’hui sous-estimé par les acteurs du développement. Rares sont les politiques qui prennent la mesure de cet enjeu et soutiennent ce secteur dans sa diversité et selon ses besoins. Le secteur de la transformation a une place cruciale dans les filières céréalières. Il assure une fonction d’intermédiation entre la production et les marchés urbains et…

Lire PDF
Interprofessions céréalières : témoignage d’un producteur satisfait
cicb

Différents dispositifs interprofessionnels ont été mis en place dans plusieurs pays ouest africains, pour structurer les relations entre les différents maillons des filières céréalières et réguler le marché céréalier. Le CICB, au Burkina Faso, est l’un d’entre eux. Entretien avec son président. Grain de sel : Pouvez vous présenter le CICB ? Soumaïla Sanou : Le Comité interprofessionnel des céréales du Burkina Faso (CICB) a été mis en place en juillet 2003. Il réunit les professionnels des filières…

Lire PDF
La Sonagess au Burkina Faso : une politique d’approvisionnement auprès des OP
SONAGESS

Au Burkina Faso, la Sonagess est chargée de gérer deux stocks de sécurité alimentaire, et tente par ailleurs de développer de nouvelles stratégies d’appui à la commercialisation des produits locaux par les OP. Entretien avec son directeur général. Grain de sel : Pouvez-vous nous présenter la Sonagess, son rôle et les caractéristiques des stocks qu’elle gère ? Tinga Charles Sawadogo : La Sonagess est la Société nationale de gestion des stocks de sécurité alimentaire du Burkina Faso. C’est…

Lire PDF
Quand le dysfonctionnement des marchés favorise la sécurité alimentaire. Étude de cas au Burkina Faso
Stéphane Degueurce, Zongo Issa, marie-helenedabat, ruphink

Le bon fonctionnement des marchés agricoles n’est pas toujours synonyme de sécurité alimentaire : il existe des zones excédentaires en céréales qui souffrent d’insécurité alimentaire, et des zones en produisant moins qui supportent mieux la soudure. Illustration à partir d’un travail de terrain dans plusieurs provinces au Burkina Faso. Au Burkina Faso, la sécurité alimentaire est souvent appréhendée sous l’angle de la capacité du système productif à fournir des aliments. Ainsi les actions pour lutter contre l’insécurité alimentaire…

Lire PDF
Les céréales au coeur des politiques de stockage en Afrique de l’Ouest
Dr Rui Silva, Roger Blein

Après avoir été longtemps vilipendés, les stocks ont brusquement retrouvé leurs lettres de noblesse à la faveur de la crise alimentaire de 2008. Outil majeur de la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest, ils restent controversés lorsqu’il s’agit de réguler le marché et de réduire les variations de prix. Communauté internationale et régionale, experts et praticiens, les stocks sont sur toutes les langues, mais aucun ne parle le même langage. Les stocks, une histoire ancienne. Depuis des siècles…

Lire PDF
Regard sur le marché céréalier en Afrique de l’Ouest
Mohamed Haïdara

Aujourd’hui la demande en céréale est là, mais il faut pouvoir y répondre sur les plans de la qualité, du volume, de la régularité. Il faut aussi que les marchés se fluidifient entre les pays de la Cedeao. Dans cet entretien, Mohamed Haïdara s’exprime sur les enjeux liés au commerce des céréales en Afrique de l’Ouest. Grain de sel : Quelles sont les difficultés majeures que rencontrent les OP dans la commercialisation des céréales en Afrique de l’Ouest…

Lire PDF
Les organisations de producteurs agricoles face au marché céréalier ouest africain
Inter-réseaux

Les initiatives collectives des producteurs agricoles pour faire face au marché céréalier sont nombreuses et diverses. Mais elles peinent encore à peser significativement sur le marché dans son ensemble. S’appuyer sur la richesse des acquis de ces expériences aiderait à définir des instruments d’appui adaptés. Pour les producteurs céréaliers, la maîtrise du marché est aussi importante que la maîtrise de la production : l’accès de leurs produits au marché et à un prix rémunérateur est un enjeu fondamental….

Lire PDF
Impact des cours mondiaux sur les prix des céréales ouest africaines : bilan, opportunités et risques
Boubacar Diallo, John Staatz, Niama Nango Dembélé

La transmission des prix internationaux sur les prix domestiques dépend de plusieurs facteurs, notamment l’enclavement du pays, la qualité du système de commercialisation local, la substituabilité des produits locaux aux produits importés, et les interventions publiques. Éclairages sur la flambée des prix de 2007/2008. En Afrique de l’Ouest, la double instabilité des prix (intra-annuelle et interannuelle) constitue une caractéristique structurelle des marchés des produits agricoles. Elle est fonction notamment du niveau de production dans la région et des…

Lire PDF
Qui approvisionnera l’Afrique de l’Ouest en riz importé ?
Jean-Martin Bauer, Patricio Mendez del Villar

Une demande en riz qui explose en Afrique de l’Ouest, une offre locale qui progresse plus lentement : à ce rythme, l’autosuffisance en riz n’est pas pour demain. Dans ce contexte, la région se doit de mettre en place une stratégie de diversification des approvisionnements, chemin qu’elle prend déjà en important de plus en plus de riz d’Amérique Latine. L’Afrique de l’Ouest représente actuellement un pôle majeur d’importation pour le riz. Malgré les progrès réalisés dans l’accroissement de…

Lire PDF
Les marchés céréaliers en Afrique de l’Ouest : un paysage en recomposition
Bio Goura Soulé

Les échanges de produits céréaliers sont importants en Afrique de l’Ouest, même s’il est difficile d’appréhender leur ampleur. Aux flux structurels qui connectent les bassins traditionnels de production à ceux de consommation, se greffent des flux d’opportunité induits par les disparités de politiques commerciales des États. Bien que ne représentant qu’environ 30% du volume des productions vivrières ouest africaines, les céréales constituent un élément essentiel d’intégration des marchés et de garantie de la sécurité alimentaire régionale. Entre 30…

Lire PDF
Tentatives de relance des politiques de production céréalière en Afrique de l’Ouest
Sébastien Subsol, mbadiao

La crise de 2008 a provoqué un réel sursaut des États ouest africains en matière de politique agricole. De nombreux programmes de relance de la production vivrière ont été mis en place et ont obtenu des résultats en termes de production. Cependant, des questions se posent encore sur la durabilité de ces soutiens. Depuis 2008, année de « vie chère », on assiste en Afrique de l’Ouest à une relance des appuis des États à la production céréalière….

Lire PDF
Un point de vue sur les enjeux du secteur céréalier en Afrique de l’Ouest
Mamoudou Hassane

Dans cet entretien, Mamoudou Hassane apporte un point de vue sur les enjeux liés à la production céréalière en Afrique de l’Ouest, et en particulier au Niger. Contraintes à l’accroissement de la production, appuis nécessaires pour une intensification durable, crédit et recherche agricole sont autant de sujets évoqués. Grain de Sel : Comment promouvoir une intensification durable des systèmes de production céréaliers ? Mamoudou Hassane : Il faut jouer sur un certain nombre de paramètres pour intensifier les…

Lire PDF
Accroitre durablement la production de céréales : un défi pour l’UGCPA-BM
Patrick Dugué, Pierre Girard, Rosanne Chabot, Soumabéré Dioma

Des OP développent des stratégies pour faire face à la baisse des rendements liée à la raréfaction des jachères. À l’UGCPA-BM, celles-ci passent notamment par la mise en place d’un service d’approvisionnement en engrais minéraux mais aussi, dans un souci de fertilisation durable, par une politique d’incitation à l’utilisation de la fumure organique. La région de la boucle du Mouhoun, à l’Ouest du Burkina Faso, connaît depuis les années 1980 une augmentation continue de sa production céréalière. Cette…

Lire PDF
L’Afrique de l’Ouest peut nourrir sa population en restaurant la fertilité de ses sols
Philippe Jouve

On pourrait largement doubler la production céréalière de l’Afrique de l’Ouest si on donnait aux agriculteurs les moyens techniques et financiers d’utiliser des engrais chimiques et organiques. Les producteurs le savent. Les scientifiques le prouvent. On peine à comprendre pourquoi ce n’est pas la priorité numéro un des gouvernements. Si l’aide alimentaire est parfaitement justifiée en situation de famine, il n’en reste pas moins que seule l’amélioration de la production céréalière locale pourra permettre d’assurer de façon durable…

Lire PDF
La compétitivité du riz ouest africain face aux importations : vrais enjeux et fausses questions
Frédéric Lançon

Au delà de la querelle entre partisans de la protection des marchés et ceux de l’ouverture, on assiste à une pénétration structurelle des importations de riz en Afrique de l’Ouest, presque insensible aux changements de politiques et de contextes. Cette réalité impose de comprendre le comportement des consommateurs envers le riz importé. Le marché rizicole ouest-africain a connu une forte croissance au cours des 50 dernières années, avec un taux de croissance de 5,1% par an, alors que…

Lire PDF
Quelles évolutions des systèmes de production céréaliers au Mali ?
Aboubacar Traoré (Oxfam), Jean-François Bélières, Mamy Soumaré, Thea Hilhorst

Au Mali, les céréales constituent la part principale de la production agricole et restent faiblement commercialisées. Tendances d’évolutions des systèmes de production céréaliers en zone cotonnière et en zone Office du Niger. Au cours de ces vingt dernières années, le monde rural malien semble avoir profondément changé, avec la monétarisation de l’économie, les investissements publics dans l’éducation et la santé, et la mise en oeuvre de la décentralisation. Qu’en est-il des systèmes de production des exploitations agricoles ?…

Lire PDF
La sécurité alimentaire de l’Afrique de l’Ouest ne passe pas forcément par les céréales
Bio Goura Soulé

C’est une erreur que de raisonner seulement sur les céréales pour garantir la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest. Les racines et tubercules peuvent être aussi efficaces et appropriés dans cette zone pour lutter contre la faim. Première productrice mondiale de manioc et d’igname, la région a intérêt à puiser dans ses ressources pour réduire sa dépendance alimentaire. L’insécurité alimentaire constitue un phénomène récurrent en Afrique de l’Ouest. Depuis les graves crises alimentaires des années 30, elle s’est…

Lire PDF
Une demande céréalière en forte croissance, sous l’influence des marchés urbains
Cécile Broutin

En Afrique de l’Ouest, la demande en céréales explose, sous l’effet de l’accroissement démographique et du développement des villes. Si la production régionale est elle aussi en augmentation, elle reste toutefois insuffisante, surtout concernant le riz et le blé. Une place variable des céréales dans les régimes alimentaires. Les céréales occupent une place importante dans l’alimentation des ménages en Afrique de l’Ouest. Chaque année, la région consomme de 62 à 65 millions de tonnes de céréales. Ces chiffres…

Lire PDF
Un modèle de croissance des productions céréalières en bout de course ?
Inter-réseaux

Ces trente dernières années, de manière différenciée selon les bassins de production, la production céréalière ouest africaine a globalement connu une forte croissance, qui s’est davantage traduite par une augmentation des superficies cultivées que par une augmentation des rendements. Une offre régionale de céréales en croissance forte. La production totale en céréales de l’Afrique de l’Ouest porte actuellement sur un volume situé entre 52 et 56 millions de tonnes, pour une population d’environ 300 millions d’habitants. Elle a…

Introduction du dossier GDS 54-56

La crise alimentaire induite par la hausse des prix en 2007-2008 a mis en exergue les risques d’une trop grande dépendance alimentaire de l’Afrique de l’Ouest à l’égard des importations du marché mondial. Alors que l’économie productive régionale repose principalement sur l’agriculture, la région n’en importe pas moins une part importante de ses besoins alimentaires, surtout des céréales. Selon de nombreuses estimations liées notamment au boom démographique de cette région, elle va devoir au minimum doubler sa production…

Lire PDF
Grain de Sel n°54-56 – Les céréales au coeur de la souveraineté alimentaire en Afrique de l’Ouest

La crise alimentaire induite par la hausse des prix en 2007-2008 a mis en exergue les risques d’une trop grande dépendance alimentaire de l’Afrique de l’Ouest à l’égard des importations du marché mondial. Alors que l’économie productive régionale repose principalement sur l’agriculture, la région n’en importe pas moins une part importante de ses besoins alimentaires, surtout des céréales. Selon de nombreuses estimations liées notamment au boom démographique de cette région, elle va devoir au minimum doubler sa production…

Lire
L’agriculture familiale produit une « révolution cacaoyère » en Indonésie
Charlotte Martin, François Ruf, Yoddang

La recherche sur le cacao a longtemps privilégié l’amélioration génétique par hybride. Or le clonage peut faire des miracles. S’il reste encore peu adopté par les paysans, une « révolution cacaoyère » a commencé en Indonésie, où un projet s’est appuyé sur les réseaux familiaux pour la diffusion et la promotion des techniques. Dans le district de Luwu Est, les premières plantations de cacao sont créées au début des années 80. Dès 2000, les terres manquent, les plantations…

Lire PDF
Pour des dispositifs publics adaptés aux stratégies des pasteurs
Réseau Billital Maroobé (RBM)

En 2009/2010, les pays sahéliens ont connu une crise pastorale profonde qui a fait l’objet d’une réponse tardive et mal ciblée de la part des dispositifs publics de prévention et de gestion des crises en place. Retour sur cette expérience et recommandations aux décideurs. La crise pastorale de 2009/2010, par son ampleur géographique du Tchad au Mali, en passant par le Niger et le Burkina Faso, et par le déficit accru de pâturage qui l’a caractérisée, a rappelé…

Lire PDF
L’invité de Grain de sel : Ndedi Bau Akama
Ndedi Bau Akama

Grain de sel : Pouvez-vous nous présenter votre parcours ? Ndedi Bau Akama : Titulaire d’une licence en sciences naturelles obtenue à la Faculté des Sciences de l’université de Yaoundé en 1990, j’ai été tour à tour enseignant au City Bilingual Academy à Yaoundé et cadre à la Cameroon Development Corporation (CDC). En 1998, je quitte la CDC pour m’engager dans l’activité agricole et je deviens en décembre 1998 membre de la Konye Area Farmers Cooperative (Konaf Coop…

Lire PDF
Les céréales au coeur de la souveraineté alimentaire
Freddy Destrait

Malgré une production céréalière multipliée par trois ces trente dernières années, la dépendance de l’Afrique de l’Ouest à l’égard des importations s’est accrue pour couvrir sa demande interne. La région importe aujourd’hui environ 13 millions de tonnes de céréales, surtout du riz et du blé. Le manque à gagner pour les producteurs et l’économie de la région est considérable. Avec la forte croissance démographique, qui s’accompagne d’une explosion de la population urbaine et de changements des habitudes alimentaires,…

Lire PDF
Activités d’Inter-réseaux entre avril et décembre 2011
Inter-réseaux

Inter-réseaux sort une nouvelle publication, en partenariat avec SOS Faim Début 2011, Inter-réseaux et SOS Faim ont défini ensemble un nouveau format de publication trimestrielle, les « bulletins de synthèse souveraineté alimentaire » (BDS). Ces BDS visent plusieurs objectifs : (i) faire le point sur un sujet en incluant les derniers éléments de débat ; (ii) attirer l’attention des lecteurs sur quelques documents clés aussi récents que possible, la synthèse se fondant sur une lecture attentive de ces…

Lire PDF
Commercialisation du riz local au Sénégal: la SPCRS est-elle la solution ?
Dr. Ibrahima Hathié

Créée en 2010, la Société de promotion et de commercialisation du riz au Sénégal (SPCRS) suscite beaucoup d’espoir. Elle est censée contribuer à une meilleure pénétration du riz local dans les circuits de distribution urbains, et accroître ainsi ses parts de marché au détriment du riz importé. Cette initiative relève d’un véritable pari et les risques d’aboutir à une impasse sont réels. Avec son retrait de la commercialisation du riz consécutive à la libération de la filière rizicole…

Lire PDF