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Ceci est un article de la publication "Grain de sel N°86 : Renforcer le dialogue science-politique pour des systèmes alimentaires durables", publiée le 30 septembre 2024.

Edito – Transformer les systèmes alimentaires en Afrique : l’impératif d’une synergie science-politique

Inter-réseaux/IPAR/Sena Kwaku Adessou/Cheikh Oumar Ba

RechercheSystèmes alimentairesPolitiques agricolesAfrique de l’OuestArticle

Les systèmes alimentaires actuels sont confrontés à de multiples pressions : économiques, énergétiques, démographiques, sécuritaires, etc., et cette situation exige une révision profonde de leurs fondements. Face aux inégalités croissantes concernant notre manière de produire et de consommer, ils doivent devenir plus sains, durables et résilients afin de répondre aux objectifs de l’Agenda 2030 pour le développement durable. La compréhension de ces systèmes est devenue la clé pour non seulement pouvoir agir, mais aussi anticiper les éventuelles crises à venir. Réalisé en partenariat avec Ipar Think Tank, dont le focus est la production d’évidences scientifiques pour éclairer les décisions politiques, ce numéro Grain de sel s’intéresse à la façon dont la recherche peut combler l’écart entre les pratiques agricoles innovantes et les politiques agricoles et alimentaires. Cela implique une coopération renforcée entre les chercheurs, les organisations paysannes, le secteur privé et les décideurs politiques pour contribuer à l’accélération du développement de systèmes alimentaires productifs, sains et durables. Toutefois, cette coopération se heurte souvent à des différences de rythme et de perspectives, illustrant la complexité des interfaces entre les différentes parties prenantes.

Face à cette situation, il est impératif de trouver de nouvelles manières de co-créer et de partager les connaissances pour une agriculture et une alimentation durables. Cela demande une anticipation, une compréhension de dynamiques, une analyse fine et surtout des évidences à mobiliser pour contribuer à l’amélioration des systèmes alimentaires. Cela passe par une accessibilité accrue aux nouvelles connaissances, technologies et pratiques pour tous les utilisateurs, favorisant ainsi la mise à l’échelle des innovations en fonction des contextes. Une implication plus significative des agriculteurs et agricultrices, des consommateurs et consommatrices, et des organisations locales dans les processus de recherche, de transformation, de commercialisation et de garantie de la durabilité des produits alimentaires et agricoles est cruciale pour catalyser des apprentissages dynamiques et innovants. Pour ce faire, le focus devrait être mis sur l’anticipation de l’évolution des agricultures familiales et leurs contributions, sur des bases productives maîtrisées, dans des systèmes alimentaires plus résilients.

Plusieurs questions soulevées dans ce numéro demeurent ouvertes et nécessitent encore des recherches approfondies pour éclairer les politiques alimentaires du futur. Comment pouvons-nous mieux intégrer les savoirs locaux dans les recherches scientifiques pour garantir que les innovations soient adaptées et acceptées ? Quelles stratégies peuvent être mises en place pour assurer une réelle interdisciplinarité dans les recherches sur les systèmes alimentaires, qui souvent s’isolent dans des silos technicistes ? Comment financer une recherche qui ne soit pas influencée par l’industrie agroalimentaire ? En outre, comment les dynamiques politiques peuvent-elles être conçues pour répondre à l’urgence de la sécurité alimentaire, aux demandes de souveraineté alimentaire, mais aussi pour encourager des pratiques agricoles qui préservent l’environnement et la biodiversité ? Autant de questions qui restent au coeur des défis à relever pour transformer les systèmes alimentaires vers des modèles plus durables et territorialisés. Chercheurs et politiques doivent transcender leurs rôles traditionnels pour devenir de véritables moteurs de changement aux côtés des acteurs du monde rural. En plaçant la connaissance scientifique au coeur des processus décisionnels, nous pourrons espérer avancer vers des systèmes alimentaires qui nourrissent l’Afrique de manière digne et pérenne.

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Edito – Transformer les systèmes alimentaires en Afrique : l’impératif d’une synergie science-politique
Cheikh Oumar Ba, IPAR, Inter-réseaux, Sena Kwaku Adessou

Les systèmes alimentaires actuels sont confrontés à de multiples pressions : économiques, énergétiques, démographiques, sécuritaires, etc., et cette situation exige une révision profonde de leurs fondements. Face aux inégalités croissantes concernant notre manière de produire et de consommer, ils doivent devenir plus sains, durables et résilients afin de répondre aux objectifs de l’Agenda 2030 pour le développement durable. La compréhension de ces systèmes est devenue la clé pour non seulement pouvoir agir, mais aussi anticiper les éventuelles crises…

Sommaire N°86

•Éditorial 3 • Repères: sans interfaces science-politique, pas de transformation des systèmes alimentaires 4-5 • Accompagner les évolutions des habitudes alimentaires, Ipar 6-7 • Rendre les connaissances accessibles aux politiques, Aced 8-9 • Identifier les innovations pour améliorer la résilience, FAO-HLPE 10-11 • Les rapports de forces orchestrés par l’industrie agroalimentaire, African Centre for Biodiversity 12-13 • Financer l’utilisation de données probantes, Fondation Hewle 14-15 • L’agroécologie, une science qui relie, Creates 16-17 • La force des alliances…

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Repères : Sans interfaces science-politique, pas de transformation des systèmes alimentaires
IPAR, Inter-réseaux

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“Les organisations paysannes et les ONG ont contribué à atteindre une nouvelle donne politique autour des évidences”
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La prise en compte du genre dans les plateformes d’innovations pour améliorer la productivité alimentaire
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Les plateformes d’innovations (PI) permettent d’échanger les connaissances, de générer des innovations agricoles et de développer des actions collectives tout au long de la chaîne de valeur. Cet article explore comment le Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles (CORAF) a amélioré l’accès et l’adoption des technologies agricoles pour les femmes, tout en renforçant la participation féminine dans les chaînes de valeur agro-sylvo-pastorales et halieutiques, grâce à l’intégration du genre dans les plateformes…

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L’épidémie de Covid-19 a mis à mal les systèmes alimentaires à l’échelle planétaire en raison d’une perturbation des chaînes de valeur. Cee crise sanitaire a aussi suscité l’intérêt des décideurs à davantage considérer le futur dans la définition des politiques publiques. Cet article écrit par les chercheurs de l’Ipar revient sur la pertinence de la recherche prospective pour développer la culture de l’anticipation afin de promouvoir des systèmes alimentaires plus résilients.

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La mise en place de politiques publiques basées sur des données probantes représente un défi majeur pour les gouvernements. Cet enjeu implique, pour le Sénégal, d’investir dans la collecte, l’analyse et le partage de données, en particulier dans le secteur agricole. L’expérience d’AgriData, portail numérique dédié au partage de statistiques et de données agricoles, montre comment les différents acteurs concernés peuvent s’engager à établir un cadre commun pour faciliter l’accès aux données pertinentes

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Au Bhoutan, en Colombie, en Sierra Leone, les acteurs des territoires construisent ensemble des systèmes alimentaires plus durables et inclusifs
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L’Alliance pour la souveraineté alimentaire en Afrique (Afsa) est une plateforme continentale rassemblant différents acteurs de la société civile (organisations d’agriculteurs, réseaux africains d’ONG, mouvements de consommateurs… répartis dans 50 pays) qui promeut des solutions africaines pour les politiques de souveraineté alimentaire. Famara Diédhiou, chargé de programme Afrique de l’Ouest pour l’Afsa, échange ici avec Cheikh Oumar Ba, socio-anthropologue et directeur exécutif d’Ipar, think tank sur les politiques publiques dans le secteur agricole et rural en Afrique de…

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Le partage des connaissances, mission commune d’Ipar Tink Tank et d’Inter-réseaux autour de ce Grain de sel
IPAR, Inter-réseaux

Inter-réseaux Développement rural s’associe de nouveau à l’un de ses membres pour la co-réalisation de sa revue Grain de sel. Ce partenariat autour du dialogue science-politique pour des systèmes alimentaires durables avec l’Ipar, Initiative Prospective Agricole et Rurale, permet aux deux organismes de poursuivre leur mission de gestion des connaissances et d’invitation au débat, au dialogue et à la réflexion.

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Du côté des membres
AFDI, Acting For Life, Inter-réseaux

Plusieurs organisations membres d’Inter-réseaux animent et soutiennent des projets de recherche-action et de réflexions en lien avec la recherche et les politiques publiques sur le thème des transitions des systèmes alimentaires. Certaines ont intégré notre comité de rédaction (Acting for Life, Afdi, Gret, Ipar, Iram) ou ont co-signé certains articles (CPF via le Roppa, Gret, Ipar). Leurs expériences ont nourri les choix et débats de ce présent numéro.

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Jeanne Zoundjihekpon, la génétique au service des biens communs
Emilie Langlade (Inter-réseaux), Inter-réseaux

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