Les faibles précipitations ayant un impact sur la production, les estimations de l’USDA (excepté le Nigeria) montrent une baisse de 13 % de la production de riz blanchi en Afrique de l’Ouest pour la campagne de commercialisation 2011/12 par rapport à 2010/11. La production de riz devrait chuter de 25 % au Mali, 27 % au Sénégal, 17 % au Niger, 12 % au Burkina Faso, 17,6 % au Tchad et 16 % en Guinée-Bissau. Les importations de riz devraient augmenter de 8 %, couvrant en partie le déclin de la production, mais la consommation de riz devrait reculer de 1 % en 2012.
