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Ceci est un article de la publication "Grain de sel N°88/89 : La souveraineté alimentaire en questions", publiée le 10 octobre 2025.

GDS 88-89 Sommaire

Inter-réseaux/INADES-Formation

Souveraineté alimentaireAfrique de l’OuestAfrique centraleArticle

• Éditorial 3
• Repères : La souveraineté alimentaire : un concept historique aux enjeux actuels 4-5

Cadrage
• Forum Global de Nyéléni 2025 : un nouvel ordre paysan pour défier le système 6-7
• Import-substitution et dépendances dans la stratégie sénégalaise 8-9
• Burkina Faso : vers une souveraineté made in Sahel ? 10-11

Enjeux

• Agroécologie : dynamique paysanne ou politique régionale ? 12-13
• La bataille des semences : bien commun ou marchandise privée ? 14-15
• La pêche artisanale : comment reconquérir une souveraineté halieutique ? 16-17
• Nourrir les villes : Abidjan à la loupe 18-19

Perspectives

• Vivres de souveraineté : quelles cultures privilégier ? Le cas du haricot au Burundi 20-21
• Vivres de souveraineté : le fonio, retour en grâce d’une céréale 22-23
• Produire, stocker, protéger :
trois dimensions de la souveraineté alimentaire 24-25

Regards croisés

• Voix d’Afrique, voix d’Europe :
citoyens et citoyennes moteurs de la souveraineté alimentaire ! 26-27
• Un numéro en partenariat avec INADES-Formation 28-29
• Du côté des membres d’Inter-réseaux 30-31

Portrait

Alimata Traoré : la souveraineté au féminin 32

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