Résidus agricoles et sous-produits agro-industriels en Afrique de l’Ouest / Etat des lieux et perspectives pour l’élevage

Cette publication traite de la disponibilité, de la question de l’accès et de l’utilisation des résidus de culture et des sous-produits agro-industriels en Afrique de l’Ouest. Elle contribue aux efforts déployés pour renforcer les mécanismes visant à engager et à poursuivre des évaluations des aliments pour animaux dans la région. Il s’agit d’une première tentative d’évaluation régionale, réalisée à partir des bases de données disponibles au niveau régional en 2011-2012, et fondée sur un échantillon de sept pays de l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA).