Depuis plusieurs décennies, les institutions comme la Banque mondiale, l’Organisation mondiale du commerce (OMC) et le Fonds monétaire international (FMI) prônent le même discours : le commerce est un facteur de croissance et la croissance économique entraîne le développement des sociétés. Le lien entre commerce international et développement est sans cesse mis en avant. Les échanges commerciaux ont pourtant un impact négatif sur l’environnement, ils sont responsables d’un quart des émissions mondiales de CO2. Aujourd’hui, le narratif dominant présente les progrès technologiques – robotique, génétique, digitalisation – comme une réponse aux problèmes du 21ème siècle. Mais est-ce vraiment le cas, particulièrement pour l’agriculture ?
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