Avec 300.000 tonnes de riz produites dans la Vallée du fleuve Sénégal et une chute des importations de l’ordre de 251.000 tonnes, le riz local peut enfin faire son entrée dans le marché national. Un gain pour l’économie sénégalaise de l’ordre de 65 milliards de francs Cfa.
Une révolution va certainement s’opérer dans la consommation du riz au Sénégal, avec l’introduction de la production de la Vallée dans le circuit de la grande distribution.
