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Situation et perspectives céréalières dans le Monde et en Méditerranée

Situation et perspectives céréalières dans le Monde et en Méditerranée
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CIHEAM 4 juin 2009

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Cette note d’alerte du Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes apporte un commentaire utile concernant les deux derniers rapports conjoncturels de la FAO de février et avril 2009 portant sur les « Perspectives des récoltes et la situation alimentaire mondiale ». L’évolution des productions céréalières 2008 et 2009 mais aussi la question des stocks et de l’évolution des prix alimentaires ainsi que l’importance des consommations en céréales animales et humaines sont abordés avec une présentation des conséquences pour les pays du sud de la région méditerranéenne.


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