L’organisation des producteurs constitue le principal moyen pour renforcer l’implication des paysans dans les filières agricoles et agroalimentaires, capter une plus grande valeur ajoutée de leur production et permettre une redistribution plus équitable de la richesse créée. Elle permet également d’assurer la représentativité du monde paysan et constitue un outil pour la défense de ses intérêts, par la négociation de politiques plus favorables aux niveaux local, national et international.
Ainsi, AVSF propose un guide méthodologique qui présente un cadre de référence conceptuel et méthodologique pour inspirer la construction de programmes de renforcement de capacités d’organisations de producteurs. Ce guide, initialement édité en novembre 2014, fait l’objet d’une ré-édition actualisée et enrichie.
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