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publié dans Ressources le 5 avril 2011

Urgent Action Needed to Prevent Recurring Food Crises

IFPRI

Sécurité alimentaire et nutritionnelleVolatilité et flambée des prix

Just three years after the 2007-08 food crisis, the food security of poor people and vulnerable groups, especially women and children, is under threat as the prices of basic food items skyrocket. Expanding biofuel production, rising oil prices, U.S. dollar depreciation, export restrictions, and panic purchasing are again driving up food prices—to the particular detriment of the world’s poorest consumers, who spend some 50-70 percent of their incomes on food.

L’Institut International de Recherche sur les Politiques Alimentaires fait parti du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (CGIAR). Il publie une synthèse sur les mesures d’urgence nécessaires pour prévenir les crises alimentaires récurrentes. 7 mesures clefs sont proposées dans un court « Policy Brief ».
http://www.ifpri.org/blog/urgent-action-needed-prevent-recurring-food-crises?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+Ifpriupdate+%28IFPRI+Website+Update%29
Accéder directement au « Policy Brief » (6p, eng) : http://www.ifpri.org/sites/default/files/publications/bp016.pdf

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