Cette note de synthèse de la série En Bref ! propose un retour critique sur les trois premières éditions (2019, 2022, 2024) des Assises territoriales de l’agroécologie et de l’alimentation, en France. Serge Bonnefoy, membre associé de l’UMR Pacte (Université Grenoble Alpes) et du conseil scientifique des Assises, montre qu’elles ont réuni plus de 2 000 participant·es, favorisé le partage d’expériences et promu le rôle des collectivités. Leur professionnalisation et leur politisation ont toutefois créé un entre-soi, piloté par les métropoles. L’auteur recommande d’ouvrir leur gouvernance, dans un débat agricole de plus en plus polarisé.
Synthèse, Chaire UNESCO Alimentation du Monde, septembre 2026
