Cette note analyse la crise de sens du travail social en France, contrainte par une gestion quantitative et l’urgence sociale. Les autrices et auteurs préconisent de transformer l’aide alimentaire — réduite à une assistance caritative dépolitisée — en levier de justice sociale et de démocratie alimentaire. Ils présentent un projet de formation et de recherche-action mené depuis 2023 pour co-construire des pratiques collectives et restaurer la vocation émancipatrice des professionnelles du travail social.
Note de synthèse, Chaire UNESCO Alimentation du Monde, avril 2026
