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publié dans Ressources le 29 avril 2020

Note de synthèse – La filière du palmier à huile en Côte d’Ivoire, un condensé des enjeux de développement durable

Farm

Palmier à huileCôte d’Ivoire

La filière palmier à huile occupe aujourd’hui une place majeure dans l’économie de la Côte d’Ivoire : l’huile de palme est un produit essentiel de consommation locale des populations, et la quasi-totalité de la transformation se fait par une filière bien structurée. On estime que le secteur fournirait 2% du PIB national. Cette note de synthèse revient sur les grandes caractéristiques de la filière et les défis auxquels elle fait face : la demande en huile de palme dans la sous région Ouest Africaine devrait augmenter fortement dans les années à venir, challengeant la complémentarité actuelle entre les productions industrielles et les plantations villageoises. Les petits planteurs devront accroître fortement leur niveau de productivité, dans un contexte de crise des prix et d’enjeux de durabilité environnementale.

Lire la note (23 p.; 11200 Ko) : ici

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