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publié dans Ressources le 22 septembre 2010

Différents guides sur les marchés ruraux développés par la FAO :

FAO

Commercialisation - MarchésGuide technique - Supports de formation

Accéder à la ressource

_ Planning and designing rural markets
Ce guide a été conçu pour aider les animateurs et vulgarisateurs en milieu rural à formuler et mettre en œuvre des projets d’amélioration des marchés ruraux.
Guide disponible en anglais et en espagnol

Market research for agroprocessors
Dans ce guide, destiné aussi bien aux entreprises et entrepreneurs en agro-alimentaire qu’à toute structure s’intéressant à ce secteur (ONG, acteurs publics, banques, etc.), vous trouverez décrite en termes assez simples une méthode d’étude de marché.
Guide disponible en anglais et en espagnol

Comprendre et utiliser les informations sur les marchés
Ce guide explique l’importance pour les agriculteurs d’avoir accès aux informations sur les marchés, comment les trouver, les interpréter et les exploiter.
Guide disponible en français, en anglais et en espagnol

Techniques de commercialisation des céréales à l’usage des vulgarisateurs agricoles
Destiné aux vulgarisateurs agricoles d’Afrique de l’Ouest, ce guide présente des informations de base sur les systèmes de commercialisation, de stockage et de séchage des céréales.
Guide disponible en français et en anglais

Guide pratique des coûts de commercialisation et de leur mode de calcul
Ce guide présente les notions fondamentales de calcul des coûts de commercialisation des produits agricoles et des marges commerciales, et explique comment les interpréter.
Guide disponible en français, en anglais et en espagnol

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