FAITS SAILLANTS
Les disponibilités se sont nettement améliorées dans tous les types de marché. Cette situation est favorisée par le battage des céréales sèches et le démarrage effectif de la campagne de commercialisation de l’arachide.
Le stock national de riz local décortiqué a baissé en passant de 6 584,800 tonnes au mois de décembre 2014 à 5 720,300 tonnes en janvier 2015. Cependant, son niveau reste toujours abondant sur les marchés, notamment dans la région de St Louis (5 257 tonnes).
Les prix moyens mensuels par kilogramme des céréales locales sèches bien qu’élevés ont reculé par rapport à leurs niveaux de décembre 2014 (4 à 5%) et à ceux du mois de janvier 2014 (1 à 5%), mais restent légèrement supérieurs aux moyennes quinquennales pour le mil et le sorgho, tandis celui du maïs accuse une baisse de 3%.
Le prix moyen du kilogramme du riz local décortiqué (254 F CFA) est resté stable par rapport à son niveau de décembre 2014 et à celui de janvier 2014, mais a régressé de 7% par rapport à la moyenne quinquennale (272 F CFA).
Les prix moyens des légumineuses ont accusé de légères baisses pour l’arachide (coque et décortiquée), mais a connu des hausses pour le niébé.
Dans l’attente de la mise en marché des légumes locaux, le marché est approvisionné par des légumes importés avec des prix moyens mensuels en légères hausses (3 à 4%), par rapport à leur niveau de décembre 2014, mais restent inférieurs à leur niveau de janvier 2014 (17 à 18%).
Le marché du bétail est moyennement approvisionné. Les prix moyens des sujets présentés s’établissent comme suit : 246 000 F CFA (bovin), 61 000 F CFA (ovin) et 30 000 F CFA (caprin).
Les principaux flux observés au cours du mois proviennent essentiellement du Mali (ovin, bovin, maïs) et de la Mauritanie (ovin).
Dans les prochains mois, compte tenu du niveau des productions, les disponibilités connaîtront une baisse et les prix subiront un renchérissement.
