À l’occasion de son soixante-quinzième anniversaire et de la troisième Journée mondiale de la statistique, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) publie son Annuaire statistique remanié, qui offre pour la première fois cette année l’interactivité numérique et des ensembles de données téléchargeables.
L’Annuaire mondial statistique de l’alimentation et de l’agriculture 2020 offre une synthèse des principaux facteurs qui entrent en jeu dans le paysage mondial actuel de l’alimentation et de l’agriculture, y compris l’évolution des pratiques agricoles, de l’utilisation des intrants, de l’utilisation de la main-d’œuvre, de la sécurité alimentaire et de la nutrition, des émissions de gaz à effet de serre et de l’impact de l’agriculture sur l’environnement.