Les marchés et les échanges régionaux de produits vivriers sont des facteurs déterminants de la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest. Cette note cherche à mettre en évidence des incohérences statistiques et leurs conséquences sur l’appréhension des problématiques alimentaires. Elle rappelle la nécessité de prendre en considération les flux régionaux, et leur caractère informel, dans l’élaboration des stratégies de sécurité alimentaire.
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