Les industries européennes du secteur laitier exportent leurs surplus. Elles ré-engraissent les résidus de poudre de lait avec de l’huile de palme et inondent à bas prix les pays africains. Les producteurs locaux sont pénalisés. Ce podcast a été réalisé dans la foulée d’une projection du documentaire « Traînée de poudre » à Bruxelles en 2024. Ce film d’André Chandelle et de Patrick Remacle explique les liens entre les filières lait européenne et ouest-africaine, il montre les conséquences néfastes des politiques commerciales de l’Union européenne en Afrique de l’Ouest.
Pour mieux comprendre les tenants et les aboutissants de cette situation commerciale déséquilibrée, le podcast Champ d’action a interviewé Laurent Levard, co-auteur d’une étude qui analyse les effets de cinq scénarios prospectifs en vue d’améliorer la compétitivité de la filière lait local ouest africaine (Burkina Faso, Mali, Niger, Sénégal) face à la concurrence de la filière d’importation.
