Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur whatsapp
Partager sur email

publié dans Ressources le 17 novembre 2016

Une analyse des facteurs de résistance des exploitations laitières en zone de montagne

Centre d'études et de prospective (CEP | MAA)

LaitFranceAnalyse, synthèse

Accéder à la ressource

Dans le numéro d’octobre 2016 de la revue Agricultural Economics, Marie Dervillé et des chercheurs de l’Observatoire du développement rural (ODR) ont analysé la restructuration des exploitations laitières françaises en zone de montagne et des facteurs de résistance de ces exploitations. Les auteurs ont développé une riche base de données permettant un suivi quasi exhaustif (86 %) des exploitations laitières françaises entre 2004 et 2009 et analysé les facteurs endogènes et exogènes aux exploitations déterminant le maintien, la progression ou l’arrêt de la production laitière.

  • http://veilleagri.hautetfort.com/archive/2016/11/17/une-analyse-des-facteurs-de-resistance-des-exploitations-lai-5875468.html
Restez informé⸱e !

Abonnez-vous à nos publications et bulletins pour les recevoir directement dans votre boîte mail.

Autres articles qui pourraient vous intéresser