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publié dans Ressources le 9 avril 2021

Situation alimentaire mondiale : Indice FAO des prix alimentaires d'avril 2021

FAO

Volatilité et flambée des prixArticle

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L’indice FAO des prix des produits alimentaires est une mesure de la variation mensuelle des cours internationaux d’un panier de produits alimentaires de base.

En avril 2021, cet indice enregistre sa dixième hausse mensuelle consécutive, qui atteint son plus haut niveau depuis juin 2014.

Vous trouverez le détail des indices d’évolution des prix pour les céréales, les huiles végétales, la viande, les produits laitiers ainsi que le sucre.

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