Dans ce mensuel d’information sur le prix des céréales au Niger, Mali et Burkina Faso, on observe une relative stabilité des prix des céréales sèches au Sahel en ce début février 2011. Il existe de légères variations du prix du mil dans les 3 pays, mais les céréales sèches sont globalement à la stabilité. Les cours restent inférieurs à ceux de février 2010.
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