Ce podcast de la série Nourrir le vivant (Cirad) interroge les représentations du pastoralisme avec Véronique Ancey, socio-économiste au Cirad. Contre les idées reçues le décrivant comme désuet et peu productif, l’épisode souligne que cette activité fait vivre plus de 200 millions de personnes dans le monde et défend sa pertinence en tant que système performant, adapté aux réalités contemporaines.
Podcast, Cirad, mai 2026
