Voici un compte rendu synthétique de la 2ème Semaine Scientifique de l’Afrique de l’Ouest et du Centre. Les échanges ont porté sur le thème suivant:
” Gestion des systèmes post-récoltes des produits végétaux, animaux et halieutiques pour l’amélioration de la productivité, de la compétitivité des marchés agricoles en Afrique de l’Ouest et du Centre”,
Pendant quatre jours, les participants ont fait des propositions pratiques et novatrices dans la recherche de solutions intégrées pour la réduction des contraintes post-récoltes.
Voici les principaux axes du compte rendu:
1. Des réponses techniques pour conserver et valoriser la production agricole (quelques exemples)
2. Le transfert et l’adoption des innovations techniques post-récolte
3. Favoriser et développer les techniques basées sur des matériaux et des savoir-faire locaux
4. Un cadre institutionnel et politique favorable aux échanges sous-régionaux
5. Les recommandations du CORAF/WECARD : investir dans le secteur agricole pour développer un marché sous régional
