Cette rubrique rassemble diverses expériences de commercialisation de produits agricoles menées par des producteurs et leurs organisations, dans différents pays d’Afrique de l’Ouest et du Centre, et étudiées dans le cadre du Groupe de travail animé par Inter-réseaux.
Ces expériences sont décrites et analysées sur différents supports : fiches de quelques pages, bandes sons, vidéos avec guides d’accompagnement…
Les expériences sont classées par pays.
Bénin
Achat-stockage de maïs – Union communale des producteurs de Zogbodomey
Fiche d’expérience de 3 p.
Commercialisation de Gari amélioré (Akui)
Fiche d’expérience de 1 p.
Contractualisation avec un opérateur privé – Riziculteurs du CCR
Fiche d’expérience de 3 p.
Prise en charge des fonctions de collecte, tri, transport et mise en relation avec des acheteurs pour récupérer de la valeur ajoutée – Producteurs d’anacarde de l’UDP Atacora
Fiche d’expérience de 6 p.
Amélioration de l’information sur les prix et de la transparence des transactions via l’organisation de marchés auto-gérés – Eléveurs de l’UDOPER
Améliorer la transparence des transactions, la rencontre entre éleveurs et acheteurs, l’organisation du marché…. c’est le défis qui a été relevé par les éléveurs du nord Bénin… et avec quel succès !
Document de capitalisation de 58 p.
Fiche d’expérience de 8 p. (Dynamiques Paysannes)
Fiche d’expérience de 8 p. en anglais (Dynamiques Paysannes)
Bande son (Partie 1)
Bande son (Partie 2)
Transcript de la bande son
L’Association interprofessionnelle du coton au Bénin
Note de 10 p.
Note de 10 p. en anglais
Burkina Faso
Création d’un marché sécurisé autogéré par les paysans riziculteurs – Coopérative de Mogtédo
Résumé de l’expérience : La Coopérative rizicole de Mogtédo organise la production et la commercialisation du riz, octroie des crédits intrants aux coopérateurs. La coopérative a mis en place une système innovant de gestion de l’offre de riz sur le marché, de façon à avoir une offre régulière et de qualité. La coopérative n’achète pas le riz paddy aux membres (sauf exception pour les personnes en grande difficulté), mais régule l’offre sur le marché avec le riz qui provient du remboursement en nature des intrants fournis aux membres : elle stocke et déstocke ce riz en fonction des besoins du marché. La coopérative comme les coopérateurs vendent au comptant aux transformatrices de la localité. Ces femmes étuvent le riz, ont recours aux décortiqueurs et vendent le riz décortiqué aux commerçantes qui viennent acheter sur place. Ce système innovant n’aurait pu être mis en place sans le travail de la coopérative en concertation avec les autorités locales.
Fiche d’expérience de 10 p.
Vidéo en français (et transcript)
Guide d’accompagnement de la vidéo
Fiche d’expérience de 10 p. (anglais)
Vidéo en anglais (et transcript)
Guide d’accompagnement de la vidéo (anglais)
De la commercialisation d’oignons sur les marchés locaux du Burkina Faso à l’exportation au Ghana – Coopérative Socamad
Fiche d’expérience de 9 p.
Commercialisation de l’oignon vers le marché d’export – Coopérative de Mogtédo
Résumé de l’expérience : A la coopérative rizicole et maraîchère de Mogtédo au centre du Burkina Faso, les paysans le savent : pour séduire les commerçantes, « Bel Oignon » doit se présenter sur son 31. Mais, quand le marché est morose, il faut plus que du charme pour bien se vendre. Un défi que parviennent pourtant à relever les producteurs de Mogtédo. Comment font ces maraîchers commerçants ? C’est ce que sont venus découvrir les producteurs de la Sogcam, une coopérative de la province du Sourou, avec à leur tête Zou Zon, leur secrétaire général. Avec six autres paysans, il a parcouru près de 400 km pour voir, écouter et comprendre.
Vidéo en français (et transcript)
Guide d’accompagnement de la vidéo
Vidéo en anglais (et transcript)
Guide d’accompagnement de la vidéo (anglais)
Etuveuses de Bama et Banzon
Vidéo en français
Cameroun
Gestion de l’offre de gingembre sur un marché local – Nowefor
Résumé de l’expérience : Les producteurs de l’OP Nowefor ont tant et si bien amélioré la production de gingembre que celle-ci est venue saturer le marché local, avec à la clé une baisse radicale du prix et de leurs revenus. Ce document illustre le cheminement de l’OP et les stratégiques développées pour y faire face, en particulier, le processus pour arriver à l’organisation du marché local avec une meilleure transparence des transactions et une gestion de l’offre du gingembre au niveau du marché local (régulation par limitation de l’offre localement et écoulement des excédents sur de nouveaux débouchés éloignés).
Fiche d’expérience de 10 p.
Power point de présentation de l’expérience
Vidéo en français
Transcript de la vidéo (français)
Guide d’accompagnement de la vidéo (français)
Fiche d’expérience de 10 p. (anglais)
Vidéo en anglais
Transcript de la vidéo (anglais)
Guide d’accompagnement de la vidéo (anglais)
Vente groupée de tomates – Nowefor
Fiche d’expérience de 6 p.
Fiche d’expérience de 3 p. (anglais)
Power point de présentation de l’expérience (anglais)
Achat stockage de maïs – OP Binum
Power point de présentation de l’expérience
Champ collectif pour des ventes individuelles de manioc au Gic Nnem Mbock
Fiche d’expérience de 8 p.
Power point de présentation de l’expérience
Ventes groupées de graines de concombre – Afebid
Fiche d’expérience de 6 p.
Power point de présentation de l’expérience
Commercialisation de plants de plantain – réseau Ribap et association Aspplabal
Power point de présentation de l’expérience
Le Conseil interprofessionnel du cacao et du café (CICC)
Note d’expérience de 10 p.
Note d’expérience de 10 p. (anglais)
Côte d’Ivoire
Le système d’information sur les marchés (SIM) de l’Anopaci
Fiche d’expérience de 8 p.
Bande son
Fiche d’expérience (anglais)
Guinée Conakry
Système de commercialisation de l’Union des producteurs de bananes de Macenta : négociation des prix et de la programmation de la commercialisation entre producteurs et commerçants
Résumé de l’expérience : L’UPBM est un exemple intéressant d’OP organisée efficacement, dotée d’une stratégie de commercialisation réfléchie pour faire face aux difficultés de commercialisation et d’intensification de la production de la banane, sur un segment de marché qui lui est propre. C’est une véritable entité économique dynamique qui a posé ses propres règles de commercialisation, accompagnées d’un cadre de concertation avec les commerçants locaux associés. Les producteurs ont fixé un jour de vente et en se mettant d’accord sur un prix et un tonnage avec des acheteurs de Macenta. Aujourd’hui, ceci a débouché sur une sorte de mini-bourse régulière pour la commercialisation de la banane de Macenta avec négociation des prix et programmation de la commercialisation entre producteurs et commerçants de Conakry.
Fiche d’expérience de 10 p.
Bande son de 17 min.
Transcript de la bande son (français)
Fiche d’expérience de 10 p. (anglais)
Transcript de la bande son (anglais)
Système de commercialisation de la Fédération des paysans du Fouta Djallon
Power point de présentation de l’expérience
Document de capitalisation de 30 p.
Présentation power point de la capitalisation
Commercialisation de l’igname : contractualisation entre l’Union des Producteurs d’Igname de Kankan et l’Association des Vendeurs d’Igname de Conakry
Fiche d’expérience de 10 p.
Power point de présentation de l’expérience
Coopérative agricole de commercialisation de café et d’approvisionnement – Woko, Macenta
Fiche d’expérience de 10 p.
Power point de présentation de l’expérience
Madagascar
Valoriser le riz par la vente à la soudure après stockage avec crédit en grenier commun villageois (GCV) – CECAM et FIFATA
Fiche d’expérience de 10 p.
Fiche d’expérience de 10 p. (anglais)
Mali
Intermédiation du GIE Jèka Feeré pour la commercialisation du riz en zone Office du Niger ( Bourses au céréales)
Résumé de l’expérience : GIE Jèka Feeré aide ses organisations membres à mieux commercialiser leur riz en faisant de l’intermédiation entre vendeurs et acheteurs et en travaillant sur la qualité : le GIE ne stocke pas, ne prend pas de crédit mais facilite la transaction via l’organisation de bourses aux céréales
Fiche d’expérience de 10 p.
Bande son de 7 min.
Vidéo et transcript (français)
Fiche d’expérience (anglais)
Guide d’accompagnement de la vidéo
Video et transcript (anglais)
Guide d’accompagnement de la vidéo (anglais)
Commercialisation des céréales à l’Union locale des producteurs de céréales du cercle de Dioïla
Fiche d’expérience de 10 p.
Commercialisation de pommes de terre par l’Association des producteurs de pommes de terre de Sikasso
Fiche d’expérience de 10 p.
Marchés autogérés des producteurs de bananes sur Bamako
Fiche d’expérience de 10 p.
Niger
Commercialisation de produits agricoles par le mécanisme du warrantage au sein de la Fédération SA’A
Fiche d’expérience de 10 p.
Fiche d’expérience de 10 p. (anglais)
Commercialisation du riz paddy
Fiche d’expérience de 3 p.
Sénégal
L’oignon de la vallée : de la concertation locale informelle à la restriction des importations
Power point de présentation de l’expérience
