Agriculture
Notre croissance dépend de notre capacité à relever le défi agricole et alimentaire mondial : Garantir la sécurité alimentaire du monde entier : il nous faudra une hausse de 70 % de la production agricole mondiale d’ici 2050 pour nourrir les 9 milliards d’hommes et de femmes que comptera notre planète en 2050. Et 90 % de cette hausse devra se faire dans les pays en développement…
Prix agricoles
La volatilité des prix pose d’importants problèmes aux pays en développement, en pénalisant les consommateurs lorsque les prix augmentent, les producteurs lorsqu’ils baissent, et en créant une incertitude défavorable aux décisions d’investissements, à l’accroissement de la production et de la productivité et, en définitive, au développement agricole. La gestion du risque, particulièrement dans ces pays, concerne également d’autres risques, comme la sécheresse, les inondations, le changement climatique…
