La question de la sécurité alimentaire est un problème ancien et s’est toujours située au cœur de l’histoire. Néanmoins, dans le champ des relations internationales, il s’agit d’un enjeu qui pose de nouveaux problèmes et qui révèle plusieurs phénomènes émergents, dont la combinaison témoigne du caractère géopolitique de l’agriculture.
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