La filière oignons est très peu organisée au Burkina Faso. Et pourtant, la production d’oignons est en pleine croissance. En 2007, elle atteignait déjà les 70 000 tonnes (source PAFASP : Programme d’appui aux filières agro-sylvo-pastorales). Ce qui fait du Burkina un des grands producteurs d’oignons de l’Afrique de l’Ouest. Les principales zones de production sont la région de Bam, le Sanguié, le Yatenga (autour de Ouahigouya) et le Sourou.




