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publié dans Ressources le 6 mars 2018

Rapport : Vaincre la crise alimentaire mondiale

Observatoire du droit à l'alimentation et à la nutrition

Droit à l’alimentationEtude, rapport

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Lorsque la crise mondiale alimentaires de 2007-2008 a explosé, les cours internationaux de tous les principaux produits alimentaires de base atteignirent leur niveau le plus élevé en près de trente ans, portant le nombre de personnes souffrant de la faim à un milliard et affaiblissant le droit humain à une alimentation et à une nutrition adéquates de beaucoup d’autres.
Dix ans plus tard, les causes fondamentales ayant conduit à cette crise persistent encore. Les mouvements sociaux et les organisations de la société civile continuent de lutter sans relâche pour transformer les systèmes alimentaires.

Consultez le rapport de l’Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition

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