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publié dans Ressources le 26 avril 2018

Rapport d’étude FAO : Renforcer les systèmes alimentaires durables grâce à des indications géographiques

FAO

Certification, marques, labels, indications géographiquesEtude, rapport

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L’étude « Renforcer les systèmes alimentaires durables grâce à des indications géographiques (Strengthening sustainable food systems through geographical indications) » menée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et la Banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD), analyse l’impact économique de l’indication géographique dans neuf études de cas dont le poivre de Penja (Cameroun) et le safran Taliouine (Maroc). Elle a démontré que les produits alimentaires étiquetés en indiquant leur lieu d’origine apportent des avantages économiques et sociaux aux zones rurales et contribuent au développement rural.

  • Consulter l’article sur le site de la FAO ICI
  • Télécharger le rapport en anglais de l’étude (Pdf, 158 pages, 15.5Mo) ICI
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