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publié dans Ressources le 21 avril 2021

Premier rapport mondial sur le gaspillage alimentaire par le PNUE

Gaspillage et pertesSystèmes alimentaires mondialisés/mondialisationArticle

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En tant qu’agence des Nations unies, visant la réduction par deux du gaspillage alimentaire aux niveaux de la distribution, des services alimentaires et des ménages (Objectif de développement durable 12, cible 3), le programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE) publie son premier rapport mondial sur le sujet.

Le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation à travers le Centre d’études et de prospective (CEP) a publié le 20 avril dernier un article qui décrit sommairement le contenu de ce rapport. Vous trouverez également à la fin de l’article le lien pour aller télécharger la version anglaise du rapport sur le site du PNUE.

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