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publié dans Ressources le 3 octobre 2016

Mais pourquoi donc produire du lait fermier en Côte d’Ivoire ?

Farm

LaitCôte d’IvoireBrève

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A l’heure où l’Europe cherche à réduire sa production laitière et où les exportations de lait en poudre des pays développés inondent les marchés mondiaux, des fermes laitières en Afrique croient en leur développement malgré les difficultés liées notamment à la concurrence internationale. Visite chez l’une d’entre elles, à Bingerville, Côte d’Ivoire.

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