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publié dans Ressources le 28 mai 2024

Le prix de la santé des cultures – S4E5

Cirad

Agro-écologieGestion durable des ressources naturellesMaraîchageSécurité alimentaire et nutritionnelleCôte d’IvoireAudio/podcast

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Protéger les cultures des insectes ravageurs ou vecteurs de maladies est une priorité pour la sécurité alimentaire de nombreuses régions du monde. Cependant, une protection chimique trop importante engendre des déséquilibres écologiques et peut avoir des impacts sanitaires graves pour les populations. En Côte d’Ivoire, des maraîchers ont fait le pari de l’agroécologie et nous font réfléchir : à quel prix souhaite-t-on protéger nos cultures ? Et qui payera l’impact à long terme en cas d’utilisation inappropriée des pesticides chimiques ?

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