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publié dans Ressources le 11 février 2019

Etude : Sécurité alimentaire : le rôle des réserves alimentaires réhabilité

Cirad

Achats institutionnelsSécurité alimentaire et nutritionnelleStocks - Réserves alimentairesEtude, rapport

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Une vaste étude réhabilite le rôle des réserves alimentaires pour faire face aux famines et réduire la malnutrition chronique. Deux conclusions fortes se dégagent de cette analyse : ces stocks publics de denrées s’avèrent particulièrement pertinents dans certains contextes, notamment au Sahel. Leur impact sur la sécurité alimentaire peut-être maximisé si une structure de gouvernance appropriée est mise en place. Commandée par la Commission européenne au Cirad, cette expertise a mobilisé un réseau d’experts internationaux de très haut niveau.

En savoir plus sur le site du Cirad : ici

Télécharger l’étude (PDF, 108 pages, 3.8 Mo) : ici

Lire aussi le Bulletin de Synthèse d’Inter-réseaux « Les marchés institutionnels alimentaires en Afrique : Quelles évolutions et quelles contributions au développement ? » : ici

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