La pandémie COVID-19 se répand de plus en plus à travers le monde. De nombreux pays à revenu faible ou intermédiaire signalent désormais un nombre croissant de cas et imposent des réglementations de verrouillage rigoureuses en réponse. Ces mesures ne sont pas sans conséquences sur tous les aspects de l’économie.
Comment COVID-19 affectera-t-il les chaînes d’approvisionnement alimentaire dans les pays en développement ? C’est à cette question que tente de répondre cet article de Thomas Reardon professeur au Département d’économie agricole, alimentaire et des ressources de la Michigan State University ; Marc F. Bellemare professeur au Département d’économie appliquée de l’Université du Minnesota; et David Zilberman professeur au Département d’économie agricole et des ressources de l’Université de Californie à Berkeley.
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