La Chaire Unesco Alimentations du monde organise le vendredi 5 février 2021 son 10e colloque annuel, en virtuel sur le thème : Être ensemble – l’alimentation comme lien social.
Parmi les interventions au programme, Adolin Paul Egnankou (Université Félix Houphouët-Boigny, Côte-d’Ivoire) sur « Le Garbadrôme : manger ensemble à Abidjan » .