La recrudescence des révoltes résultant de l’augmentation des prix des denrées de première nécessité révèle la permanence d’enjeux communs aux pays du sud en général et des pays africains en particulier. Ces prix comme ceux du pétrole sont devenus hypersensibles aux spéculations dans certains grands pays producteurs ainsi que de leurs conjonctures politiques et environnementales, et les Etats sont de plus en plus incapables de peser sur ces prix qui affectent les populations, notamment les plus vulnérables.
Pourtant, l’alimentation est avant tout un enjeu de souveraineté et de liberté ! Et la Liberté et la souveraineté d’un peuple s’expriment d’abord par l’alimentation qui conditionne l’existence, le bien être et le devenir individuel et collectif.
