Après des années de guerre, les autorités de la Sierra Leone chargées du développement des exportations cherchent à relancer la culture du gingembre de qualité supérieure et son exportation vers l’Europe, afin d’assurer des revenus aux groupes les plus pauvres et procurer des emplois, aux femmes notamment. Au bout de trois ans de culture, la Sierra Leone a exporté à titre d’essai quatre tonnes de gingembre (deux de la variété chinoise et deux de la variété locale) en 2006. Les acheteurs étaient des importateurs de 11 pays.