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publié dans Ressources le 6 septembre 2022

Sécurité alimentaire, souveraineté alimentaire : tout comprendre

Farm/Matthieu Brun

Sécurité alimentaire et nutritionnelleSouveraineté alimentaireArticle

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Avec la pandémie mondiale de COVID-19 et l’invasion de l’Ukraine par la Russie, les concepts de sécurité alimentaire et de souveraineté alimentaire s’affichent partout sur la planète. Entre enjeux politiques, géopolitiques, juridiques mais aussi socio-économiques, il est essentiel de bien comprendre ces termes mais également de les différencier.

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