1. Projet Faim Zéro: Un projet de politique de sécurité alimentaire et nutritionnelle pour le Brésil 13 2. À l’intention des détracteurs du projet Faim Zéro 41 José Graziano da Silva, Walter Belik et Maya Takagi 3. La mise en oeuvre du programme Faim Zéro en 2003 55 Maya Takagi 4. Faim Zéro: Un projet transformé en stratégie gouvernementale 89 Adriana Veiga Aranha 5. La mobilisation entrepreneuriale pour la lutte contre la faim 115 Walter Belik 6. Faim Zéro: Leçons principales 149 Bureau régional de la FAO pour l’Amérique latine et les Caraïbes – Santiago, Chili 7. Sécurité alimentaire et nutritionnelle et programmes de transfert de revenus 169 Maya Takagi 8. Agriculture familiale et programmes de garantie de prix au Brésil: Le Programme d’achat d’aliments (PAA) 203 Adoniram Sanches Peraci et Gilson Alceu Bittencourt 9. Territoires de la citoyenneté: Innovation dans le sillage du programme Faim Zéro 237 Caio Galvão de França et Joaquim Soriano 10. Participation sociale au projet Faim Zéro: L’expérience du CONSEA 261 Francisco Menezes 11. Participation du CONSEA à la construction du Système et de la Politique nationale de sécurité alimentaire et nutritionnelle 281 Renato S. Maluf 12. Défis nouveau x et anciens pour atteindre la sécurité alimentaire au xxie siècle 307 Maya Takagi et José Graziano da Silva 13. Réduction de la pau vreté: de 44 millions de personnes à 29,6 millions 321 Mauro Eduardo Del Grossi 14. Suggestions pour la formulation d’une politique de sécurité alimentaire en amérique latine 339 José Graziano da Silva, Walter Belik et Maya Takagi
