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publié dans Ressources le 17 février 2010

Ne vous contentez pas d’une « qualité acceptable ! » Consommez le riz étuvé du Burkina !

abc Burkina

Agroalimentaire - AgroindustrieRizBurkina Faso

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Le 1° octobre 2009, nous avons publié un plaidoyer en faveur du riz étuvé . Ensuite, un peu avant Noël 2009, nous avons participé à un débat télévisé sur les qualités du riz étuvé. Participaient au débat : un producteur de riz de Bama, une femme qui étuve le riz de Banzon, un médecin nutritionniste, un représentant de la ligue des consommateurs et moi-même. Ce débat est passé sur la télévision nationale peu après.

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