Cette étude examine les liens entre la diversité de la production alimentaire locale et régionale et la diversité alimentaire des ménages ruraux dans six pays africains (Éthiopie, Malawi, Niger, Nigeria, Tanzanie, Ouganda). À l’aide de données panel de la LSMS-ISA (89 742 observations), les auteurs démontrent que la diversité de production agricole est positivement corrélée à la diversité alimentaire des ménages, mais avec un effet modéré. L’accès aux marchés joue un rôle plus déterminant que l’autoproduction. L’effet est plus marqué en zones reculées. L’étude recommande de privilégier des stratégies de diversification à l’échelle locale et régionale, tout en renforçant les infrastructures et l’accès aux marchés pour améliorer la qualité alimentaire en milieu rural africain.
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