Cet article est uniquement disponible en Anglais.

publié dans Veille le 13 février 2025

Local and regional food production diversity are positively associated with household dietary diversity in rural Africa

Nature Food

Sécurité alimentaire et nutritionnelleNutritionNigerEthiopieAfriqueNigeriaTanzanieMalawiOugandaArticle scientifique

Accéder à la ressource

Cette étude examine les liens entre la diversité de la production alimentaire locale et régionale et la diversité alimentaire des ménages ruraux dans six pays africains (Éthiopie, Malawi, Niger, Nigeria, Tanzanie, Ouganda). À l’aide de données panel de la LSMS-ISA (89 742 observations), les auteurs démontrent que la diversité de production agricole est positivement corrélée à la diversité alimentaire des ménages, mais avec un effet modéré. L’accès aux marchés joue un rôle plus déterminant que l’autoproduction. L’effet est plus marqué en zones reculées. L’étude recommande de privilégier des stratégies de diversification à l’échelle locale et régionale, tout en renforçant les infrastructures et l’accès aux marchés pour améliorer la qualité alimentaire en milieu rural africain.

Retrouvez également un article de Rural21 qui résume l’étude ici

Restez informé⸱e !

Abonnez-vous à nos publications et bulletins pour les recevoir directement dans votre boîte mail.

« * » indique les champs nécessaires

Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

Autres articles qui pourraient vous intéresser