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publié dans Ressources le 10 janvier 2013

L’indice FAO des prix alimentaires a fléchi de 7 pour cent en 2012

FAO

Sécurité alimentaire et nutritionnelle

Troisième mois consécutif de baisse en décembre

10 janvier 2013, Rome – Pour le troisième mois consécutif, l’indice FAO des prix des produits alimentaires s’est replié de 1,1 pour cent en décembre 2012.

Cette baisse de l’indice, qui s’est établi en moyenne à 209 points, est due principalement au repli des cours internationaux des principales céréales et des huiles et graisses. L’indice le plus bas précédemment enregistré en 2012 était celui du mois de juin, soit 200 points.

Pour 2012 dans son ensemble, l’indice a atteint en moyenne 212 points, soit 7 pour cent de moins qu’en 2011. Les plus fortes baisses d’une année sur l’autre ont été celles du sucre (17,1 pour cent), des produits laitiers (14,5 pour cent) et des huiles (10,7 pour cent).

Le repli des cours a été beaucoup plus modeste pour les céréales (2,4 pour cent) et la viande (1,1 pour cent).

Voir en ligne: http://www.fao.org/news/story/fr/item/168069/icode/

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