Selon les experts, la forte densité de population, le faible soutien accordé par les gouvernements aux agriculteurs ainsi que la médiocrité des infrastructures et des méthodes de culture ont entraîné une insécurité alimentaire chronique dans la région africaine des Grands Lacs, malgré un climat favorable à diverses cultures.
« L’Afrique centrale est confrontée à un défi de taille : les petites exploitations agricoles peuvent-elles nourrir l’ensemble de la population de la région ? », s’interroge Nteranya Sanginga, directeur général désigné de l’Institut international d’agriculture tropicale
