En 2018, le CIRAD a réalisé, pour le compte du Hub Rural dans le cadre de l’Offensive Lait portée par la CEDEAO, une étude sur l’état des filières laitières dans les 15 pays de la CEDEAO, de la Mauritanie et du Tchad, le CIRAD. Cette étude s’articule autour de deux principales activités : i) Le diagnostic des filières laitières dans la zone CEDEAO, de la Mauritanie et du Tchad ; ii) La programmation des actions et des investissements.

Treize fiches pays ont été publiées :

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