Le replay de l’émission Transition(s) de Farm consacrée à l’élevage est disponible en ligne. Pour échanger sur l’avenir des systèmes d’élevage et leur place dans les systèmes alimentaires et agricole, trois invités étaient en plateau :
- Claire Aubron, enseignante-chercheure à l’Institut agro de Montpellier, UMR SELMET
- Xavier Poux, chercheur associé à l’Iddri et consultant agronome chez AScA
- Bio Goura Soulé, assistant technique élevage et pastoralisme pour la CEDEAO
Au programme, une heure d’échange avec les invités, des reportages et des témoignages pour éclairer quelques « idées vraies » sur l’élevage et mettre en lumière des solutions pour faire de l’élevage un atout pour la transformation durable des agricultures et des chaines de valeurs au Nord comme au Sud.
