Nouvel épisode du podcast Food Talk, avec pour invitée Anna Lappé, directrice exécutive de la Global Alliance for the Future of Food (l’Alliance mondiale pour l’avenir de l’alimentation). Elle y évoque la manière dont les philanthropes peuvent travailler en partenariat
avec les producteurs de denrées alimentaires pour favoriser la transformation positive des systèmes alimentaires, le lien entre l’industrie des combustibles fossiles et les systèmes agricoles et alimentaires mondiaux, et pourquoi il est primordial de combler le déficit de financement pour la transformation des systèmes alimentaires.
Episode en anglais.
