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publié dans Ressources le 3 février 2006

Burkina Faso – Sécurité alimentaire : le paradoxe de l’excédent céréalier

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Sécurité alimentaire et nutritionnelle

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Pour la campagne 2005-2006, la production céréalière est estimée à 4 064 648 tonnes, soit 40% de plus que celle passée et 36% de plus que la moyenne des cinq dernières années. Si depuis quelques années, les campagnes agricoles dégagent des excédents céréaliers, malgré ces surplus, des provinces du pays sont toujours en proie à des crises alimentaires.

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