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publié dans Ressources le 9 mars 2011

Alimentation : des prix toujours plus hauts

Marchés tropicaux & méditerranéens

Volatilité et flambée des prix

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Non seulement la brusque fièvre qui s’est emparée du prix du baril plombe les bourses, mais elle entretient et accentue les tensions sur les prix alimentaires. Ces derniers ont atteint un nouveau record en février, – et ce pour le 8e mois d’affilée – selon l’Organisation de l’Onu pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

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