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Depuis 2015, Inter-réseaux Développement rural et le LARES mènent conjointement un projet de capitalisation sur le rôle des organisations interprofessionnelles en Afrique de l’Ouest. Il vise à éclairer les acteurs sur des formes innovantes et performantes d’organisations interprofessionnelles, permettant une régulation concertée des marchés agricoles, au profit de l’ensemble des maillons des filières, et en particulier des agriculteurs familiaux et des consommateurs urbains. Il entre dans le cadre du programme « Promotion de l’Agriculture Familiale en Afrique de l’Ouest (PAFAO) : nourrir les villes par une agriculture familiale durable » du CFSI et de la Fondation de France et bénéficie du soutien financier de SOS Faim Luxembourg. Plusieurs documents ont été élaborés depuis 2017:

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