Dans le cadre de la formation annuelle ALIMENTERRE, un webinaire ALIMENTERRE se tiendra les 20&21 mai, en ligne. Ces webinaires sont ouverts à tous.
Autour du thème “du local au global”, l’objectif de la formation ALIMENTERRE est d’enrichir les réflexions actuelles autour de l’alimentation, dans lesquelles la relocalisation tient une place importante. A travers une approche multi-échelles des systèmes alimentaires, il s’agira de déplacer la focale, du territoire local jusqu’à l’international. Au cours de ce cheminement, les enjeux propres à chaque échelle seront abordés.
Le CFSI, SupAgro Florac et le Réseau d’éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (RED) de l’enseignement agricole public proposent de questionner l’autonomie alimentaire des territoires, la relocalisation des productions, les divers modèles agricoles, les liens entre les territoires, la pertinence et la cohérence des différentes échelles…
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